|
Pėrshkrimi
Ēdo recetė ėshtė e tillė qė t'u pėrgjigjet kėrkesave tė kuzhinės moderne, por pa humbur asgjė nga vėrtetėsia e saj. Rreth 200 ilustrime me ngjyra udhėheqin hap pas hapi nė realizimin e kėtyre gatimeve tė veēanta dhe tė shijshme, tė cilat mund tė pėrgatiten pa vėshtirėsi dhe duke u argėtuar, falė kėshillave tė pėrpikta dhe sugjerimeve qė plotėsojnė kėto receta, tė pasuruara shpesh edhe me informacione shtesė mbi lėndėt ushqimore, njoftime historike dhe anekdota tė folklorit lokal. |
